MIHALY-COZMUȚA, Anca Mihaela <br/><br/>
Contribuții la domeniul siguranței alimentare orientate spre ambalajele alimentare active și trasabilitatea metalelor grele pe lanțul sol-aliment =  Contribuțions to the field of food safety oriented to the active food packages and traceability of heavy metals along of soil-food chain :  teză de abilitare / 
 Contributions to the field of food safety oriented to the active food packages and traceability of heavy metals along of soil-food chain 
prof. dr. ing. Anca Mihaela Mihaly Cozmuța ; comisia de abilitare: prof. univ. dr. ing. Iuliana Aprodu, prof. univ. dr. ing. Mircea-Adrian Oroian, prof. univ. dr. ing. chim. Adrian Rivis 
 - Galați :  Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați,  2017 
 - [2], 135 p. :  fig., tab. parțial color ;  29 cm. 
<br/><br/> Înaintea tit. pe cop.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Inginerie.  Domeniul de doctorat, Ingineria Produselor Alimentare. 
<br/><br/>Teză de abilitare. 
<br/><br/>Bibliogr. p. 120-131. 
<br/><br/><br/>Cuprins si rezumat și în lb. engleză. 
<br/><br/><label>Source: </label>291333 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DE-Ingineria produselor alimentare
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label>
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>teză de abilitare
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663/664:621.796(043) 621.796:663/664(043)