MIHALCEA, Liliana <br/><br/>
Abordări interdisciplinare de valorificare a bioresurselor de origine vegetală =  Interdisciplinary approaches for valorification of the vegetable bioresources :  teză de abilitare / 
 Interdisciplinary approaches for valorification of the vegetable bioresources 
conf. univ. dr. ing. Liliana Mihalcea 
 - Galați :  Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați,  2025 
 - IX, [2], 159 p. ;  29 cm. 
 - Seria AI7 : Ingineria produselor alimentare ;  12 .
 - Seria AI 7. Ingineria produselor alimentare  12 .
<br/><br/> Înaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginereși.  Domeniul de doctorat, Ingineria Produselor Alimentare. 
<br/><br/>Teză de abilitare. 
<br/><br/>Bibliogr. p. 142-145. 
<br/><br/><br/>Cuprins și rezumat și în lb. engleză. 
<br/><br/><label>Source: </label>291331 
<br/><br/><label>Subjects--Chronological Terms: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DE-Ingineria produselor alimentare
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label>
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>teză de abilitare
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663/664(043)