TY  - BOOK
AU  - MIHALCEA,Liliana
AU  - LUPU,Coman
AU  - POP,Liana
AU  - TEODORESCU,Cristiana Nicola
TI  - Abordări interdisciplinare de valorificare a bioresurselor de origine vegetală =: Interdisciplinary approaches for valorification of the vegetable bioresources 
T2  - Seria AI7 : Ingineria produselor alimentare
PY  - 2025///
CY  - Galați
PB  - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați
KW  - DE-Ingineria produselor alimentare
KW  - UDJG
KW  - teză de abilitare
N1  - Înaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginereși; Domeniul de doctorat, Ingineria Produselor Alimentare; Teză de abilitare; Bibliogr. p. 142-145
AV  - IV 10476
ER  -