@book{68862,
	author = {BANU, Iuliana},
	title = {Investigații avansate privind obținerea de produse pe bază de cereale cu valoare nutrițională ridicată, sigure pentru consum =},
	publisher = {Galați University Press (GUP),},
	year = {2016},
	series = {Seria AI7 : Ingineria produselor alimentare ;},
	address = {Galați :},
	note = {Înaintea tit. pe cop.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Inginerie.}
}