@book{68983,
	author = {BOCĂNEALĂ, Bogdan and RÂPEANU, Gabriela},
	title = {Perspective inovative de procesare a strugurilor negri din arealul teraselor Dunării :},
	publisher = {Universitatea "Dunărea de Jos din Galați,},
	year = {2025},
	series = {Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ;},
	address = {Galați :},
	note = {Înaintea tit.: IOSUD-Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe fundamentale și ingineresti.}
}