Percepția consumatorilor asupra siguranței alimentare a produselor lactate din Județul Brăilateză de doctoratGAGU, VioletacreatorZUGRAVU, Adrian Gheorghecond. șt.textthesesteză de doctoratrmGalațiUniversitatea "Dunărea de Jos din Galați2026monographicrum178 p. : fig., tab. parțial color ; 29 cm.specializeddoctorand, Violeta Gagu ; conducător științific: prof. univ. dr. habil. Zugravu Gheorghe-AdrianÎnaintea tit.: IOSUD-Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2026.Bibliogr. p. 131-139.Donație parteneri Donație 2026-04-02 RMF 2026/25 1SC 65.00 lei 1 ex.Introducere și în lb. engleză.
UDJG
DE-Ingineria produselor alimentareBrăila (județ)614.31(498 Brăila):637.1(043.2)637.1:614.31(498 Brăila)(043.2)614.3/G14Seria I9 : Inginerie și management în agricultură și dezvoltare rurală 25291554UDJG26042920260506111312.0rum