TY - BOOK AU - GAGU,Violeta AU - ZUGRAVU,Adrian Gheorghe TI - Percepția consumatorilor asupra siguranței alimentare a produselor lactate din Județul Brăila: teză de doctorat T2 - Seria I9 : Inginerie și management în agricultură și dezvoltare rurală PY - 2026/// CY - Galați PB - Universitatea "Dunărea de Jos din Galați KW - UDJG KW - DE-Ingineria produselor alimentare KW - Brăila (județ) KW - teză de doctorat N1 - Înaintea tit.: IOSUD-Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești; Teză de doctorat; Bibliogr. p. 131-139 AV - IV 10540 ER -