02442nam a2200625 i 4500 UDJG 20260707155031.0 260511t20132016rm ||||fr|||| 00| 0 rum d 9789737205223 9789737205254 (vol. 1) 9789737206015 (vol. 2) 9789737206688 (vol. 3) 291650, 291651, 291652 UDJG rum rum 663/664:614.3 614.3:663/664 663/664/C90 III 27343 CROITORU, Constantin 39722 Analiza senzorială a produselor agroalimentare / dr. Constantin Croitoru Bucuresti : AGIR, 2013-216 3 vol. ; 25 cm. 394 p. : fig., tab. (vol. 1) XXVII, 437 p : fig., tab. parțial color (vol. 2) 660 p. : fig., tab. parțial color (vol. 3) Inginerie alimentară Referințe bibliogr. p. 386-394 (vol. 1) Bibliogr. p. 412-437 (vol. 2) Referințe bibliogr. p. 632-660 (vol. 3) vol 1 : Elemente metrologice, metodologice şi statistice vol. 2 : Evaluatorii şi vocabularul vol. 3 : Băuturile alcoolice şi nealcoolice Donație autori Donație 2026-06-15 RMF 2026/36 3SEU(vol. 1-vol.3) 150.00 lei 3 ex. UDJG UDJG DE-Ingineria produselor alimentare 567 UDJG UDJG lucrare de specialitate 53612 inginerie alimentară 30887 ingineria produselor alimentare 8745 analiză senzorială a produselor alimentare 15353 metodologie 10179 calitatea produselor 12090 controlul produselor 30698 cărți românești 99 cărți donații interne 224 Inginerie alimentară (AGIR, București) 18002 UDJG https://cbol.ugal.ro/items/2a8c9901-0919-4393-8abe-2742122a627f Acces la cuprinsul cărții. Vol. 1 https://cbol.ugal.ro/items/fcec9d33-eee5-4e82-a077-faebbfa6222f Acces la cuprinsul cărții. Vol. 2 https://cbol.ugal.ro/items/f6885190-3626-42b1-a257-4e1d1fd2fc71 Acces la cuprinsul cărții. Vol. 3 udc BKS RR 69123 69123 0 0 0 1 CAR 176448 SC SC SC-LSET 2026-06-15 Donație autori 50.00 0 663/664/C90(2) C-291651 2026-06-15 00:00:00 50.00 2026-06-15 RMF 2026/36 BKS RR 0 0 0 1 CAR 176449 SC SC SC-LSET 2026-06-15 Donație autori 50.00 0 663/664/C90(1) C-291650 2026-06-15 00:00:00 50.00 2026-06-15 RMF 2026/36 BKS RR 0 0 0 1 CAR 176450 SC SC SC-LSET 2026-06-15 Donație autori 50.00 0 663/664/C90(3) C-291652 2026-06-15 00:00:00 50.00 2026-06-15 RMF 2026/36 BKS RR