TY  - BOOK
AU  -  RUSU, Micșunica
AU  -  SEGAL, Rodica
AU  - 
TI  -  Cercetări privind obținerea alimentelor funcționale în industria de catering  teză de doctorat
CY  -  Galați
KW  -  teză de doctorat
AV  -  IV 8430
ER  -