<![CDATA[Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" Search for 'au:" BURLUC, Romulus Marian"']]>

<![CDATA[Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" Search for 'au:" BURLUC, Romulus Marian"']]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=au%3A%22%20BURLUC%2C%20Romulus%20Marian%22&sort_by=relevance&format=rss 6 0 50 Tehnologia și controlul calității în industria panificației / ISBN: https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16746 By BURLUC, Romulus Marian.
Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2007 .
119 p. : 30 cm.

]]> Place hold on Tehnologia și controlul calității în industria panificației /

]]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16746 Tehnologia produselor făinoase / ISBN:973302418X https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27215 By BURLUC, Romulus Marian.
București : Editura Didactică și Pedagogică, 2003 .
VIII, 159 p. ; 24 cm.
973302418X

]]> Place hold on Tehnologia produselor făinoase /

]]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27215 Tehnologia și controlul calității în industria panificației : îndrumar / ISBN:9736270653 https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27217 By BORDEI, Despina.
Galați : Editura Fundației Universitare "Dunărea de Jos" din Galați, 2003 .
167 p. ; 24 cm.
9736270653

]]> Place hold on Tehnologia și controlul calității în industria panificației :

]]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=27217 Cercetări privind influența gradului de fisurare al amidonului din făina de grâu comun asupra proprietăților reologice ale aluatului rezumatul tezei de doctorat ISBN: https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29455 By BURLUC, Romulus Marian.
Galați Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați 2001 .
50 p. tab., diagr., fig.; 21 cm

]]> Place hold on Cercetări privind influența gradului de fisurare al amidonului din făina de grâu comun asupra proprietăților reologice ale aluatului rezumatul tezei de doctorat

]]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29455 Cercetări privind influența gradului de fisurare al amidonului din făina de grâu comun asupra proprietăților reologice ale aluatului : teză de doctorat / ISBN: https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29456 By BURLUC, Romulus Marian.
Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2001 .
117 p. : 30 cm.

]]> Place hold on Cercetări privind influența gradului de fisurare al amidonului din făina de grâu comun asupra proprietăților reologice ale aluatului :

]]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=29456 Tehnologia și controlul calității în industria panificației : îndrumar / ISBN: https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38387 By BORDEI, Despina.
Galați, 1998 .
168 p. multigr. : , Înaintea tit. Universitatea din Galați. 30 cm.

]]> Place hold on Tehnologia și controlul calității în industria panificației :

]]> https://opac.ugal.ro/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38387