Normal view MARC view ISBD view

Studiul potențialului tehnologic de panificație al unor soiuri de grâu cultivate în România : teză de doctorat / drd. ing. Ruska Laszlo ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Despina Bordei

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Romanian Publication details: Galați, 2010Description: 163 f. : diagr., tab., fig. ; 30 cmSubject(s): Genre/Form:

Other classification:

Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos"din Galați, 2010.

Item type:

PhD Thesis

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Current library	Collection	Shelving location	Call number	Status	Date due	Barcode
Biblioteca - Sediul Central	Teze de doctorat	SC-Sala de lectură I	664.6/.7/L25 (Browse shelf(Opens below))	Not For Loan		C-264897

Verso file alb.

Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos"din Galați, 2010.

Bibliogr.

There are no comments on this title.

to post a comment.