Metode moderne de conservare a alimentelor bazate pe includerea compozitelor nanostructurate în materiale convenționale pentru obținerea ambalajelor active = Modern methods for food preservation focused on the including of the nanostructured composites in the conventional materials in order to obtain active packaging systems : teză de abilitare / conf. dr. Anca Peter ; comisia de abilitare: prof. univ. dr. ing. Nicoleta Stanciuc, prof. univ. dr. ing. Mircea-Adrian Oroian, prof. univ. dr. ing. Teodor Trasca
Material type:
TextLanguage: Romanian Publication details: Galați : [S.n.], 2017Description: [8], 106 p. : fig., tab. parțial color ; 29 cmOther title: - Modern methods for food preservation focused on the including of the nanostructured composites in the conventional materials in order to obtain active packaging systems [Parallel title]
- 544/P55
PhD Thesis
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca - Sediul Central | Teze de doctorat | SC-Sala lectură SEU | 544/P55 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | C-291291 |
Înaintea tit.: România. Ministerul Educației și Cercetării Științfice. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați.
Înaintea tit. pe cop.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Inginerie.
Domeniul de abilitare: Ingineria Produselor Alimentare. Seria C4394/31.05.2017
Teză de abilitare. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017.
Bibliogr. p. 95-106.
Rezumat și în lb. engleză.
There are no comments on this title.
Click on an image to view it in the image viewer