000 | 01403cam a2200397 c 4500 | ||
---|---|---|---|
655 | 7 |
_ateză de doctorat _2UDJG _943452 |
|
999 |
_c12248 _d12248 |
||
008 | 160510s2009||||rm ad||frm||||||| 0|rum|d | ||
037 | _a262757 | ||
040 |
_aUDJG _brum |
||
041 | _arum | ||
080 | _a579.63(043.2) | ||
080 | _a664.68 | ||
080 | _a614.31 | ||
084 | _a579/V67 | ||
090 | _aIV 8337 | ||
100 | 1 |
_aVIȘAN, Carmen Corina _922479 |
|
245 | 1 | 0 |
_aStudii privind siguranța microbiologică a alimentelor din rețeaua de alimentație publică a municipiului Focșani : _bteză de doctorat / _cing. Carmen Corina Vișan ; conducător științific prof. dr. ing. Rodica Segal |
260 |
_aGalați : _bUniversitatea äDunărea de Josä din Galați, _c2009 |
||
300 |
_a326 p. : _bfig., tab.,diagr. ; _c31 cm |
||
500 | _aAnexe p. 282-326 | ||
502 | _aTeză de doctorat. Universitatea "Dunarea de Jos"din Galați, 2009. | ||
504 | _aBibliogr. p. 269-281 | ||
648 | _2UDJG | ||
650 | 7 |
_2UDJG _aDE-Ingineria produselor alimentare _9567 |
|
651 | _2UDJG | ||
690 | 7 |
_amicrobiologie alimentară _91566 |
|
690 | 7 |
_aalimentație publică _97984 |
|
690 | 7 |
_aproduse de patiserie _918808 |
|
690 | 7 |
_acărți românești _999 |
|
690 | 7 |
_acărți donații interne _9224 |
|
700 | 1 |
_aSEGAL, Rodica _96762 _econd. șt. |
|
850 | _aUDJG | ||
942 |
_2udc _cPHD |