000 00796nam a2200229Ia 4500
008 160511s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
037 _a C-214258
041 _a eng; fre
080 _a 664.8./.9621.5
090 _a III 15757
245 _a Recommendations for chilled storage of perishable produce = Conditions recommandée pour la conservation des produits périssables   l'état réfrigéré
260 _a Paris
260 _b Institut International du Froid; International Institute of Refrigeration
260 _c2000
300 _a 219 p.; 24 cm
541 _e 2001/76
541 _h 594000 lei
655 _a carte de studiu
690 _a industrie alimentară -- congelare; conservare prin refrigerare
694 _a industrie alimentară
942 _a 664.8/.9/R36
999 _c36639
_d36639