| 000 | 01357cam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20251210074137.0 | ||
| 655 | 0 |
_arezumat teză de doctorat _953726 |
|
| 999 |
_c37329 _d37329 |
||
| 008 | 160511t1998||||rm ||||frm||||||| ||rum|d | ||
| 037 | _aT-168390 | ||
| 040 |
_aUDJG _brum |
||
| 041 | _arum | ||
| 080 | _a663.2(043) | ||
| 090 | _aII 33771 | ||
| 100 | 1 |
_aCROITORU, Constantin _939722 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCercetări privind optimizarea procedeelor de dezacidifiere a musturilor și vinurilor în vederea îmbunătățirii calității acestora : _brezumatul tezei de doctorat / _cing. Constantin Croitoru ; cond. șt. prof. dr. ing. Mircea Bulancea |
| 260 |
_aGalați : _bUniversitatea "Dunărea de Jos" din Galați, _c1998 |
||
| 300 |
_a 57 p. : _bdigr., tab. ; _c22 cm |
||
| 502 |
_aRezumatul tezei de doctorat. _cUniversitatea "Dunărea de Jos" din Galați, _d1998. |
||
| 648 | _2UDJG | ||
| 650 | 7 |
_2UDJG _aDE-Ingineria produselor alimentare _9567 |
|
| 651 | _2UDJG | ||
| 690 | 7 |
_aindustrie alimentară _9617 |
|
| 690 | 7 |
_aindustria vinurilor și băuturilor alcoolice _919464 |
|
| 690 | 7 |
_aenologie _942352 |
|
| 690 | 7 |
_avinuri _91840 |
|
| 690 | 7 |
_adezacidifierea mustului _942807 |
|
| 690 | 7 |
_acărți românești _999 |
|
| 690 | 7 |
_acărți donații interne _9224 |
|
| 700 | 1 |
_aBULANCEA, Mircea _econd. șt. _91732 |
|
| 850 | _aUDJG | ||
| 942 |
_2udc _cPHD |
||