000 02263cmm a2200445 c 4500
005 20251210074145.0
655 0 _arezumat teză de doctorat
_953726
690 7 _92125
_aDE-Științe inginerești aplicate
_2udjg
999 _c39713
_d39713
007 co ug aaaaa
008 161018s2012||||rm ||| fq d || ||rum|d
037 _a1716
040 _aUDJG
_brum
041 _arum
080 _a663/664(043)
090 _a663/664/P34
100 1 _aPARFENE, Georgiana
_98444
245 _aObținerea, caracterizarea și evaluarea potențialului antimicrobian al unor compuși bioconservanți obținuți prin biotransformarea unor lipide din surse vegetale :
_brezumatul tezei de doctorat
_h[CD-ROM] /
_cdrd. Georgiana Parfene ; cond. şt. Gabriela Bahrim
260 _aGalați,
_c2012
300 _a;
_c12 cm
502 _aTeză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2012.
530 _aDisponibil și în format tipărit.
530 _aDisponibil și în format online, în depozitul digital ARTHRA.
590 _aTN/2014
590 _aRMF 2014/80
690 7 _2udjg
_abioconservanți
_98445
690 7 _2udjg
_aconservanți
_98446
690 7 _2udjg
_aindustrie alimentară
_xchimia alimentelor
_98447
690 7 _2udjg
_aindustrie alimentară
_xtehnologii, echipamente
_975
690 7 _2udjg
_aDE-Ingineria produselor alimentare
_9567
690 7 _2udjg
_aDC-Biotehnologii, ingineria și securitatea alimentelor
_96647
690 7 _2udjg
_aresurse electronice românești
_91927
690 7 _2udjg
_aresurse electronice donații interne
_91928
700 1 _aBAHRIM, Gabriela Elena
_91733
_econd. șt.
776 0 _iVersiune tipărită:
_tObținerea, caracterizarea și evaluarea potențialului antimicrobian al unor compuși bioconservanți obținuți prin biotransformarea unor lipide din surse vegetale : rezumatul tezei de doctorat
776 0 _iVersiune online:
_tObținerea, caracterizarea și evaluarea potențialului antimicrobian al unor compuși bioconservanți obținuți prin biotransformarea unor lipide din surse vegetale : [rezumatul tezei de doctorat] [online]
850 _aUDJG
856 4 1 _uhttp://www.arthra.ugal.ro/handle/123456789/2727
_zAcces integral la conținutul rezumatului.
365 _b3.50
_cRON
942 _2udc
_cPHD