000 01719nam a22004217i 4500
003 UDJG
005 20251210074211.0
008 250910t2024 rm ||||frm||| 00| 0 rum d
037 _a288362
040 _aUDJG
_brum
041 _arum
080 _a664.8/.9(043.2)
084 _a664.8/.9/T16
090 _aII 43514
100 1 _aTĂNASE, Luiza-Andreea
_955297
245 1 0 _aProiectarea și realizarea unor alimente cu destinație specială :
_brezumat teză de doctorat /
_cdoctorand, Luiza-Andreea (Butnariu) Tănase ; conducător științific, prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez
260 _aGalați :
_bUniversitatea "Dunărea de Jos",
_c2024
300 _a53 p. :
_bfig., tab. parțial color ;
_c21 cm.
490 1 _aSeria I7 : Ingineria produselor alimentare ;
_v23
500 _aÎnaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.
502 _aRezumat teză de doctorat.
_c Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați,
_d2024.
541 _aDonație parteneri
_cDonație
_d2024-04-15
_eRMF 2024/23
_f1SC
_h11.00 lei
_n1 ex.
648 _2UDJG
650 7 _2UDJG
_aDE-Ingineria produselor alimentare
_9567
651 _2UDJG
655 0 _arezumat teză de doctorat
_953726
690 7 _aalimentație
_912438
690 7 _aproduse alimentare
_96896
690 7 _acalitatea alimentelor
_939775
690 7 _acărți românești
_999
690 7 _acărți donații interne
_9224
700 1 _aBOTEZ, Elisabeta
_econd. șt.
_9981
830 0 _aSeria I7 : Ingineria produselor alimentare
_v23
_911838
850 _aUDJG
942 _2udc
_cPHD
999 _c54385
_d54385