000 01788nmm a2200457 i 4500
003 UDJG
005 20251210074212.0
007 cz || ||a||
008 170906t2024 rm ||||fqm|d| 00| 0 fre d
037 _a3878
040 _aUDJG
_brum
041 _aeng
041 _arum
080 _a664.8/.9(043.2)
084 _a664.8/.9/T16
090 _a664.8/.9/T16
100 1 _aTĂNASE, Luiza-Andreea
_955297
245 1 0 _aProiectarea și realizarea unor alimente cu destinație specială :
_brezumatul și teza de doctorat /
_h[stick USB] /
_cdoctorand, Luiza-Andreea (Butnariu) Tănase ; conducător științific, prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez
246 1 1 _aThe Design and Production of Special Purpose Foods
260 _aGalați :
_bUniversitatea "Dunărea de Jos" din Galați,
_c2024
300 _astick USB
365 _cRON
_b5.00
490 _aSeria I7 : Ingineria produselor alimentare ;
_v23
500 _aÎnaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.
502 _aTeză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.
504 _aBibliogr.
590 _aTN/2025
648 _2UDJG
650 7 _aDE-Ingineria produselor alimentare
_9580
651 _2UDJG
655 7 _ateză de doctorat
_2UDJG
_943452
655 0 _arezumat teză de doctorat
_953726
690 7 _aresurse electronice românești
_91927
_2UDJG
690 7 _aresurse electronice donații interne
_91928
_2UDJG
690 7 _aalimentația animalelor
_936083
_2UDJG
690 7 _aproduse alimentare
_96896
_2UDJG
700 1 _aBOTEZ, Elisabeta
_econd. șt.
_9981
830 0 _aSeria I7 : Ingineria produselor alimentare
_911838
_v23
850 _aUDJG
942 _2udc
_cCF
999 _c54691
_d54691