000 01967nam a22004697i 4500
005 20260930074502.0
008 260303t2017 rm ||||frm||| 00| 0 rum d
037 _a291324
040 _aUDJG
_brum
041 _arum
080 _a663/664(043)
084 _a663/664/G60
090 _aIV 10469
100 1 _aGIURGIULESCU, Liviu-Laurențiu
_999282
245 1 0 _aBiotehnologii alimentare aplicate în procese de transfer de suprafață :
_bteză de abilitare =
_bFood biotechnology applied in surface transfer process :
_bhabilitation thesis /
_cLiviu-Laurențiu Giurgiulescu
246 1 1 _aFood biotechnology applied in surface transfer process
260 _aGalați :
_bUniversitatea "Dunărea de Jos" din Galați,
_c2017
300 _aVIII, [10], 116 p. :
_bfig., tab. parțial color ;
_c29 cm.
490 1 _aSeria AI7 : Ingineria produselor alimentare
500 _aÎnaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Inginerie.
500 _aDomeniul de doctorat, Ingineria produselor alimentare.
502 _aTeză de abilitare.
_cUniversitatea "Dunărea de Jos" din Galați,
_d2017.
504 _aBibliogr. p. 103-116.
541 _aDonație parteneri
_cDonație
_d2026-03-02
_eRMF 2026/11
_f1SC
_h20.00 lei
_n1 ex.
546 _aCuprins și rezumat și în lb. română.
648 _2UDJG
650 7 _aDE-Ingineria produselor alimentare
_9573
651 _2UDJG
655 7 _ateză de abilitare
_2UDJG
_91247
690 7 _acompuși biologic activi în alimente
_97697
690 7 _aproduse alimentare
_96896
690 7 _acontaminarea alimentelor
_935403
690 7 _abiotehnologie alimentară
_98461
690 7 _aprocese tehnologice
_912327
690 7 _acărți românești
_999
690 7 _acărți donații interne
_9224
830 0 _aSeria AI 7. Ingineria produselor alimentare
_911843
850 _aUDJG
942 _2udc
_cPHD
999 _c68843
_d68843