Normal view MARC view ISBD view

Studii privind utilizarea unor antioxidanți naturali în industria alimentară : rezumatul tezei de doctorat / ing. Iordăchescu Gabriela ; Conducător științific: prof. dr. ing. Bulancea Mircea

By:

IORDĂCHESCU, Gabriela

Contributor(s):

BULANCEA, Mircea [cond. șt.]

Material type:

TextLanguage: Romanian Publication details: Galați : [s.n.], 2000Description: 42 p. : fig., tab. ; 21 cmSubject(s):

Genre/Form:

rezumat teză de doctorat

Other classification:

66/I-71

Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2000.

Item type:

PhD Thesis

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

No physical items for this record

Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2000.

Bibliogr. p. 162-174.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați