Tehnologia preparatelor din carne /
CHERCIU, Ion
Tehnologia preparatelor din carne / Ion Cherciu, Petre Sîrbu - București : Editura Didactică și Pedagogică, 1964 - 412 p. ; 21 cm
123938
lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate
637.5 664.91
Tehnologia preparatelor din carne / Ion Cherciu, Petre Sîrbu - București : Editura Didactică și Pedagogică, 1964 - 412 p. ; 21 cm
123938
lucrare în ajutorul învățământului
lucrare de specialitate
637.5 664.91
