Teoria și practica emulsiilor de carne
AWAD, Hanns Awad; BANU, Constantin
Teoria și practica emulsiilor de carne Awad Hanns Awad, Banu Constantin - Galați 1976 - 40 p. multigr. tab., diagr. ; 29 cm
C-146163; C-146164
lucrare în ajutorul învățământului
637.5; 664.932
Teoria și practica emulsiilor de carne Awad Hanns Awad, Banu Constantin - Galați 1976 - 40 p. multigr. tab., diagr. ; 29 cm
C-146163; C-146164
lucrare în ajutorul învățământului
637.5; 664.932
