Normal view MARC view ISBD view

Tehnologii în industria alimentară /

GHIMBĂȘAN, Rodica

Tehnologii în industria alimentară / conf. dr. ing. Rodica Ghimbășan - Brașov : Editura Universității "Transilvania" din Brașov, 2000 - părți ; 24 cm 204 p. (vol. 1)

Bibliogr.

partea I

Source: 219529

Subjects--Chronological Terms:

Subjects--Topical Terms:
DE-Ingineria produselor alimentare

Subjects--Geographic Terms:

Index Terms--Genre/Form:
curs universitar

Universal Decimal Class. No.: 664.1/.6 665.3

Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)