Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Studiul substanțelor azotoase din struguri și a evoluției lor în timpul preparării vinurilor și a unor tratamente enologice rezumatul tezei de doctorat

Studiul substanțelor azotoase din struguri și a evoluției lor în timpul preparării vinurilor și a unor tratamente enologice rezumatul tezei de doctorat ing. Mircea Bulancea - Galați Institutul Politehnic 1973 - 82p. tab. ; 22 cm

T-168428; T-168429


rezumatul tezei de doctorat

663.2(043)
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați