Optimizarea tehnologiei de producere a vinurilor albe în podgoria Iași prin utilizarea unor levuri selecționate din flora indigenă rezumatul tezei de doctorat ing. Ancuța Vasile ; conducător științific prof. univ. dr. Valeriu V. Cotea
Material type:
TextLanguage: rum Publication details: Iași; Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară äIon Ionescu de la Bradä din Iași; 2009Description: 100 p. tab., il. color, diagr. ; 20 cmSubject(s): Genre/Form:
No physical items for this record
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
