Cercetări privind folosirea ultrasunetelor pentru limpezirea mustului și a berii : rezumatul tezei de doctorat / Valeriu Bălan ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Traian Hopulele

By:

BĂLAN, Valeriu

Contributor(s):

HOPULELE, Traian [cond. șt.]

Material type: Text

TextLanguage: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006Description: 39 p. : fig., fotogr., tab. ; 21 cmSubject(s): Genre/Form:

rezumat teză de doctorat

Additional physical formats: Cercetări privind folosirea ultrasunetelor pentru limpezirea mustului și a berii [rezumatul tezei de doctorat] [online]Other classification:

663.4/B19

Online resources:

Acces restricționat la rezumatul tezei de doctorat.

Available additional physical forms:

Disponibil și în format online.

Item type:

PhD Thesis

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Current library	Collection	Shelving location	Call number	Status	Date due	Barcode
Biblioteca - Sediul Central	Teze de doctorat	SC-Depozit rectorat	663.4/B19 (Browse shelf(Opens below))	Not For Loan		C-240237

Browsing Biblioteca - Sediul Central shelves, Shelving location: SC-Depozit rectorat, Collection: Teze de doctorat Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	663.2/C86 Cercetări privind optimizarea procedeelor de dezacidifiere a musturilor și vinurilor în vederea îmbunătățirii calității acestora :	663.2/R25 Caracterizarea biochimică și studiul cinetic al inactivării la temperatură și/sau la presiune înaltă a polifenoloxidazei din struguri albi :	663.2/V55 Cercetări asupra autenticității și naturaleței vinurilor obținute în podgoriile Moldovei :	663.4/B19 Cercetări privind folosirea ultrasunetelor pentru limpezirea mustului și a berii :	663.4/B66 Cercetări privind influența managementului drojdiei asupra procesului de fermentare și a calității berii :	663.4/R82 Cercetări privind îmbunătățirea însușirilor biotehnologice ale culturii de drojdie în tehnologia berii :	663/664/B11 Studii privind calitatea alimentației într-o colectivitate a municipiului Focșani :	Next

Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2006.

Bibliogr.

Disponibil și în format online.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer