Caracterizarea biochimică și studiul cinetic al inactivării la temperatură și/sau la presiune înaltă a polifenoloxidazei din struguri albi : rezumatul tezei de doctorat / ing. Gabriela Râpeanu ; cond. șt. prof. dr. ing. Mircea Bulancea
Material type:
TextLanguage: Romanian Publication details: Galați, 2005Description: 56 p. : diagr., tab. ; 21 cmSubject(s): Genre/Form: Other classification: - 663.2/R25
PhD Thesis
List(s) this item appears in:
Titluri cărți chimie (DC nave) intrate în 2016-2021
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca - Sediul Central | Teze de doctorat | SC-Depozit rectorat | 663.2/R25 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | C-236815 |
Bibliogr.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
