Cercetări privind creșterea duratei de conservare a cărnii și produselor din carne prin utilizarea unui procedeu mixt de conservare cu ajutorul frigului și iradierii cu radiații ultraviolete : teză de doctorat / ing. Danilevici Constantin ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Constantin Banu
Material type:
TextLanguage: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2003Description: 231 p. ; 30 cmSubject(s): Genre/Form: Other classification: - 637.5/D17
PhD Thesis
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca - Sediul Central | Teze de doctorat | SC-Sala de lectură I | 637.5/D17 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | C-228532 |
Bibliogr.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
