Welcome to the Library Catalog of "Dunarea de Jos" University of Galati

Functional composites based on oleoresins and proteins for use in food industry : doctoral thesis summary / drd. Ionica (Gheonea) Dima ; prof. univ. dr. ing. habil. Nicoleta Stănciuc

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Romanian Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentarePublication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021Description: 50 p. : fig., graf., tab. ; 20 cmOther title:
  • Compozite funcționale pe bază de olersine și proteine pentru utilizări în industria alimentară [Parallel title]
Subject(s): Genre/Form: Other classification:
  • 663/664/D42
Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021
Item type: PhD Thesis List(s) this item appears in: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în septembrie-decembrie 2021 | Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2021 | Titluri cărți biotehnologii intrate în 2017-2021 | Titluri cărți IPA intrate în 2016-2022 | Titluri cărți administrarea afacerilor în alimentația publică intrate în 2016-2022 | Titluri teze de doctorat susținute la UDJG (intrate în bibliotecă în 2016-2023) | Titluri teze de doctorat susținute la UDJG în 2000-2023 (intrate în bibliotecă în 2016-2023)
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode
Biblioteca - Sediul Central Teze de doctorat SC-Sala de lectură 663/664/D42 (Browse shelf(Opens below)) Not For Loan C-285491

Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2021

Bibliogr.

There are no comments on this title.

to post a comment.
Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha