Cercetări privind obținerea unor amestecuri biopolimerice pe bază de hemiceluloză destinate ambalajelor biodegradabile pentru produse alimentare : teză de doctorat / doctorand, Mirela Roman (Iana-Roman) ; conducător științific, prof. univ. dr. ing. habil. Petronela Nechita

By:

Contributor(s):

Material type:

TextLanguage: Romanian Series: Seria I1 : Biotehnologii ; 18Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024Description: [4], 282 p. : fig., tab. parțial color ; 29 cmSubject(s): Genre/Form:

Other classification:

Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.

Item type:

PhD Thesis

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Cover image	Item type	Current library	Home library	Collection	Shelving location	Call number	Materials specified	Vol info	URL	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode	Item holds	Item hold queue priority	Course reserves
		Biblioteca - Sediul Central		Teze de doctorat	SC-Sala lectură SEU	664.8/R69 (Browse shelf(Opens below))					Not For Loan			C-288848

Browsing Biblioteca - Sediul Central shelves,Shelving location: SC-Sala lectură SEU,Collection: Teze de doctorat Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	664.8/.9/T16 Proiectarea și realizarea unor alimente cu destinație specială : teză de doctorat /	664.8/.9/T16 Proiectarea și realizarea unor alimente cu destinație specială : rezumat teză de doctorat /	664.8/.9/T16 The Design and Production of Special Purpose Foods : Doctoral Thesis Summary /	664.8/R69 Cercetări privind obținerea unor amestecuri biopolimerice pe bază de hemiceluloză destinate ambalajelor biodegradabile pentru produse alimentare : teză de doctorat /	664.8/R69 Research on obtaining biopolymeric mixtures based on hemicellulose intended for biodegradable packaging for food products : doctoral thesis summary /	664.8/R69 Cercetări privind obținerea unor amestecuri biopolimerice pe bază de hemiceluloză destinate ambalajelor biodegradabile pentru produse alimentare : rezumat teză de doctorat /	664.8/S76 Strategii inovative de reducere a gradului de îmbrumare enzimatică la prelucrarea merelor în produse cu funcționalitate ridicată : teză de doctorat /	Next

Înaintea tit.: Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala Doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.

Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.

Bibliogr. p. 264-282.

Cuprins și introducere și în lb. engleză.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer