The Design and Production of Special Purpose Foods : Doctoral Thesis Summary / doctorand, Luiza-Andreea (Butnariu) Tănase ; conducător științific, prof. univ. dr. ing. Elisabeta Botez
Material type:
TextLanguage: English Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; 23Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2024Description: 53 p. : fig., tab. parțial color ; 21 cmSubject(s): Genre/Form: Other classification: - 664.8/.9/T16
PhD Thesis
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca - Sediul Central | Teze de doctorat | SC-Sala lectură SEU | 664.8/.9/T16 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | C-288361 |
Browsing Biblioteca - Sediul Central shelves,Shelving location: SC-Sala lectură SEU,Collection: Teze de doctorat Close shelf browser (Hides shelf browser)
Înaintea tit.: IOSUD - Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați. Școala doctorală de Științe Fundamentale și Inginerești.
Rezumat teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2024.
Text în lb. engleză.
There are no comments on this title.
Click on an image to view it in the image viewer