Your search returned 4 results.

Results
			Utilizarea derivatelor din drojdii în vederea reformulării unui produs din carne : teză de doctorat / drd. ing. Paul Mihai Apostu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Anca Ioana Nicolau by APOSTU, Paul Mihai NICOLAU, Anca-Ioana [cond. șt.] Series: Seria I4 : Inginerie industrială ; Nr. 45 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2017 Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 637.5/A68. Lists: Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în biblioteca în anul 2017, Titluri teze de doctorat susținute la UDJG (intrate în bibliotecă în 2016-2023), Titluri teze de doctorat susținute la UDJG în 2000-2023 (intrate în bibliotecă în 2016-2023). Log in to add tags Add to cart (remove)
			Utilizarea derivatelor din drojdii în vederea reformulării unui produs din carne : rezumatul tezei de doctorat / drd. ing. Paul Mihai Apostu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Anca Ioana Nicolau by APOSTU, Paul Mihai NICOLAU, Anca-Ioana [cond. șt.] Series: Seria I4 : Inginerie industrială ; Nr. 45 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2017 Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 637.5/A68. Lists: Titluri cărți agronomie intrate în 2016-2020, Titluri cărți intrate în bibliotecă în perioada mai-august 2017, Titluri cărți IPA intrate în 2016-2020, Titluri cărți IPA intrate în 2016-2022, Titluri cărți specializarea agricultură din 2016-2018, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în biblioteca în anul 2017, Titluri teze de doctorat susținute la UDJG (intrate în bibliotecă în 2016-2023), Titluri teze de doctorat susținute la UDJG în 2000-2023 (intrate în bibliotecă în 2016-2023). Log in to add tags Add to cart (remove)
			The use of yeast derivates in the reformulation of a meat product : PhD thesis abstract / drd. ing. Paul Mihai Apostu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Anca Ioana Nicolau by APOSTU, Paul Mihai NICOLAU, Anca-Ioana [cond. șt.] Series: Seria I4 : Inginerie industrială ; Nr. 45 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos", 2017 Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi, 2017. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 637.5/A68. Lists: Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în biblioteca în anul 2017, Titluri teze de doctorat susținute la UDJG (intrate în bibliotecă în 2016-2023), Titluri teze de doctorat susținute la UDJG în 2000-2023 (intrate în bibliotecă în 2016-2023). Log in to add tags Add to cart (remove)
			Utilizarea derivatelor din drojdii în vederea reformulării unui produs din carne : teză de doctorat și rezumat [CD-ROM] / drd. ing. Paul Mihai Apostu ; cond. șt. prof. univ. dr. ing. Anca Ioana Nicolau by APOSTU, Paul Mihai NICOLAU, Anca-Ioana [cond. șt.] Material type: Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Language: Romanian Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017 Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2017. Other title: Use of yeast derivatives in the reformulation of a meat product Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 637.5/A68. Lists: Titluri RE agronomie, Titluri RE IPA, Titluri resurse electronice agricultură, Titluri resurse electronice intrate în bibliotecă în anul 2017, Titluri teze de doctorat susținute la UDJG (intrate în bibliotecă în 2016-2023), Titluri teze de doctorat susținute la UDJG în 2000-2023 (intrate în bibliotecă în 2016-2023). Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)

Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha