Metode fizico-chimice și biochimice de analiza cărnii și produselor de carne conf. dr. ing. Constantin Banu, șef lucr. ing. Lelia Muscă, șef lucr. ing. Aurelia Enache, ...
Material type:
TextLanguage: rum Publication details: Galați; Institutul Politehnic din Galați; 1971Description: 326 p. ; 24 cmSubject(s): Genre/Form:
No physical items for this record
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.