Normal view MARC view ISBD view

Studiul influenței temperaturilor scăzute asupra dezvoltării și comportamentului bacteriei Listeria Monocytogenes în produsele refrigerate și congelate teză de doctorat

TARĂU, Elena

Studiul influenței temperaturilor scăzute asupra dezvoltării și comportamentului bacteriei Listeria Monocytogenes în produsele refrigerate și congelate teză de doctorat Elena Tarău ; cond. șt. Petru Alexe - Galați Editura Universității "Dunărea de Jos" din Galați 2010 - 165 p.; 30 cm

Source: C-264922

Index Terms--Genre/Form:
teză de doctorat

Universal Decimal Class. No.: 663/664

Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)