Normal view MARC view ISBD view

Studiul influenței temperaturilor scăzute asupra dezvoltării și comportamentului bacteriei Listeria Monocytogenes în produsele refrigerate și congelate teză de doctorat Elena Tarău ; cond. șt. Petru Alexe

By:

Contributor(s):

Material type:

TextLanguage: rum Publication details: Galați; Editura Universității "Dunărea de Jos" din Galați; 2010Description: 165 p.; 30 cmSubject(s):

Genre/Form:

Item type:

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

No physical items for this record

There are no comments on this title.

to post a comment.