Studiul influenței temperaturilor scăzute asupra dezvoltării și comportamentului bacteriei Listeria Monocytogenes în produsele refrigerate și congelate teză de doctorat (Record no. 10605)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00969nam a2200289Ia 4500 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 160510s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 037 ## - SOURCE OF ACQUISITION | |
| Stock number | C-264922 |
| 041 ## - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | rum |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Universal Decimal Classification number | 663/664 |
| 090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN) | |
| Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) | IV 8428 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | TARĂU, Elena |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Title | Studiul influenței temperaturilor scăzute asupra dezvoltării și comportamentului bacteriei Listeria Monocytogenes în produsele refrigerate și congelate teză de doctorat |
| 245 ## - TITLE STATEMENT | |
| Statement of responsibility, etc. | Elena Tarău ; cond. șt. Petru Alexe |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Galați |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Name of publisher, distributor, etc. | Editura Universității "Dunărea de Jos" din Galați |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2010 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 165 p.; 30 cm |
| 655 ## - INDEX TERM--GENRE/FORM | |
| Genre/form data or focus term | teză de doctorat |
| 690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | industrie alimentară -- congelare; refrigerarea alimentelor; Listeria Monocytogenes |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ALEXE, Petru |
| 700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Relator term | coord. șt. |
| 541 ## - IMMEDIATE SOURCE OF ACQUISITION NOTE | |
| Method of acquisition | Donație internă |
| 541 ## - IMMEDIATE SOURCE OF ACQUISITION NOTE | |
| Accession number | 2011/38 |
| 541 ## - IMMEDIATE SOURCE OF ACQUISITION NOTE | |
| Purchase price | 20 lei |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Institution code [OBSOLETE] | 663/664/T11 |
No items available.