Local cover image
Studiul comparativ al metodelor de accelerare a procesului de maturare a brânzeturilor cu pastă filată : rezumatul tezei de doctorat / Nicoleta Simona Zaharia ; cond. șt. Gabriela Cătălina Rotaru, G. M. Costin
Material type:
TextLanguage: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați 2012Description: 42 f. ; 20 cmSubject(s): Genre/Form: Additional physical formats: Studiul comparativ al metodelor de accelerare a procesului de maturare a brânzeturilor cu pastă filată rezumatul tezei de doctorat [CD]Other classification: - 637.3/Z11
PhD Thesis
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca - Sediul Central | Teze de doctorat | SC-Sala de lectură I | 637.3/Z11 (Browse shelf(Opens below)) | Not For Loan | C-269174 |
Bibliogr.
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
Click on an image to view it in the image viewer