Your search returned 12 results.

Results
			Dezvoltarea unor ingrediente pe bază de compuși biologic activi din cojile de ceapă roșie pentru utilizare în industria alimentară : teză de doctorat / drd. Florina Stoica ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by STOICA, Florina RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 17 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Other title: Development of ingredients based on biologically active compounds from red onion skins for use in the food industry Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/S88. Lists: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în mai-august 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Dezvoltarea unor ingrediente pe bază de compuși biologic activi din cojile de ceapă roșie pentru utilizare în industria alimentară : rezumatul tezei de doctorat / drd. Florina Stoica ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by STOICA, Florina RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 17 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Other title: Development of ingredients based on biologically active compounds from red onion skins for use in the food industry Online resources: Acces deschis la rezumatul tezei de doctorat Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/S88. Lists: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în mai-august 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Development of ingredients based on biologically active compounds from red onion skins for use in the food industry : PhD thesis summary / drd. Florina Stoica ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by STOICA, Florina RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 17 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Online resources: Acces deschis la rezumatul tezei de doctorat Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/S88. Lists: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în mai-august 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Dezvoltarea unor ingrediente pe bază de compuși biologic activi din cojile de ceapă roșie pentru utilizare în industria alimentară : teză de doctorat și rezumat [stick USB] / drd. Florina Stoica ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by STOICA, Florina RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Material type: Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Language: Romanian Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Other title: Development of ingredients based on biologically active compounds from red onion skins for use in the food industry Online resources: Acces deschis la rezumatul tezei de doctorat Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/S88. Lists: Titluri noi resurse electronice intrate în bibliotecă în anul 2023. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
			Designing novel ingredients based on eggplants' bioactive compounds for different applications in the food industry : doctoral thesis / drd. Nina-Nicoleta Condurache (Lazăr) ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by CONDURACHE, Nina-Nicoleta RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 18 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Other title: Proiectarea de ingrediente noi bazate pe compușii bioactivi din vinete pentru diferite aplicații în industria alimentară Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/C64. Lists: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în mai-august 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Designing novel ingredients based on eggplants' bioactive compounds for different applications in the food industry : doctoral thesis summary / drd. Nina-Nicoleta Condurache (Lazăr) ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by CONDURACHE, Nina-Nicoleta RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 18 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/C64. Lists: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în mai-august 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Proiectarea de ingrediente noi bazate pe compușii bioactivi din vinete pentru diferite aplicații în industria alimentară : rezumatul tezei de doctorat / drd. Nina-Nicoleta Condurache (Lazăr) ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by CONDURACHE, Nina-Nicoleta RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 18 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Rezumatul tezei de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/C64. Lists: Titluri noi cărți intrate în bibliotecă în mai-august 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Designing novel ingredients based on eggplants' bioactive compounds for different applications in the food industry : doctoral thesis and summary [card] / drd. Nina-Nicoleta Condurache (Lazăr) ; prof. univ. dr. ing. Gabriela Râpeanu by CONDURACHE, Nina-Nicoleta RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Material type: Computer file; Format: electronic ; Audience: Specialized; Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Other title: Proiectarea de ingrediente noi bazate pe compușii bioactivi din vinete pentru diferite aplicații în industria alimentară Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/C64. Lists: Titluri noi resurse electronice intrate în bibliotecă în anul 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
			Valorificarea unor compuși biologic activi din cătină prin dezvoltarea unor produse alimentare cu valoare adăugată : teză de doctorat / doctorand, Diana Roman ; coordonator științific, prof. univ. dr. ing. habil. Gabriela Râpeanu by ROMAN, Diana RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Other title: Valorisation of biologically active compounds from sea buckthorn by developing value-added food products Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/R68. Lists: Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Valorificarea unor compuși biologic activi din cătină prin dezvoltarea unor produse alimentare cu valoare adăugată : rezumat teză de doctorat / doctorand, Diana Roman ; coordonator științific, prof. univ. dr. ing. habil. Gabriela Râpeanu by ROMAN, Diana RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Rezumat teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/R68. Lists: Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Valorisation of biologically active compounds from sea buckthorn by developing value-added food products : PhD thesis summary / PhD student, Diana Roman ; scientific coordinator, univer. prof. PhD. ing. Gabriela Râpeanu by ROMAN, Diana RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21 Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Rezumat teză de doctorat. Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023. Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/R68. Lists: Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Log in to add tags Add to cart (remove)
			Valorificarea unor compuși biologic activi din cătină prin dezvoltarea unor produse alimentare cu valoare adăugată : teză de doctorat și rezumat [stick USB] / doctorand, Diana Roman ; coordonator științific, prof. univ. dr. ing. habil. Gabriela Râpeanu by ROMAN, Diana RÂPEANU, Gabriela [cond. șt.] Series: Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21 \| Seria I7 : Ingineria produselor alimentare ; Nr. 21 Material type: Text; Nature of contents: ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Romanian Language: English Publication details: Galați : Universitatea "Dunărea de Jos" din Galați, 2023 Dissertation note: Teză de doctorat și rezumat. Other title: Valorisation of biologically active compounds from sea buckthorn by developing value-added food products Availability: Items available for reference: Biblioteca - Sediul Central: Not For Loan (1)Call number: 663/664/R68. Lists: Titluri noi resurse electronice intrate în bibliotecă în anul 2023, Titluri teze de doctorat și rezumate intrate în bibliotecă în anul 2023. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)

Biblioteca Universității "Dunărea de Jos" din Galați

Powered by Koha